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日本酒テイスティング会のお知らせ

日本酒テイスティング会のお知らせ

【更新】残席2となりました。 少しずつ、日本酒のテイスティング会を再開しています。今月は、京都・西陣のカフェ・デ・コラソンでの開催です。 日本酒テイスティングの基本が学べ、より深く日本酒を楽しめるようになる会です。初めて日本酒をテイスティングされる方も大歓迎です。奮ってご参加下さい。 日時 2026年4月5日(日)16時から18時まで(開場15時45分) 場所 カフェ・デ・コラソン(京都市上京区)👉地図 会費 3,000円(お酒、簡単なおつまみ付き) 参加ご希望の方は、お問い合わせフォームからご連絡ください。 日本酒コンシェルジュ通信の日本酒テイスティング・ワークショップは、2018年以来の「飲み手のための」ワークショップです。酒や造り手・地域と向き合うことのかけがえのなさを感じること、グループでテイスティングするコミュニケーションの楽しさとそこに生まれる発見すること、感性をことばにすることで味覚や嗅覚の解像度を上げること、を目指しています。 自分の感性を相対化するグループ・テイスティング。2018年の日本酒テイスティングを振り返る〈盃のあいだ nº20〉2018年は日本
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇

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