愛知県の酒

SakeトニックをSake Bar 圓谷で｜日本酒カクテルテイスティングノート

〈日本酒カクテルレビュー〉カクテルとしての品格があって、日本酒の顔も見える日本酒カクテル。

菊鷹 Hummingbird 純米 無濾過生酒 30BY ｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉フルボディで柑橘やメロン、白玉粉の香りのお酒。ぬる燗がおすすめ。

醸し人九平次 純米大吟醸山田錦 EAU DU DÉSIR（希望の水）｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉クリアでシャープ、口に含んでからのどごしまできれいな曲線を描く上品な味わいの酒 。

瑞豊 本味淋｜みりんテイスティングノート

〈みりんレビュー〉複雑で豊かな香り、熟成からくる上品な口当たり。料理によく合いました。

盛田 本生 吟醸原酒｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉上品で軽やかで透明感があり、ミルキーなお酒。技術力と丁寧な造りを感じるエレガントな印象。きれいなお酒。お人形さんのような美しさ。すこしだけ引っかかる所があれば、さらに魅力的になるのでは、と思うくらいきれいなお酒。

イチョウ花酵母 純米酒 プリンセス ギンコ｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉甘味と酸味が強く、爽やかだけど爽やかすぎない、自然を感じるお酒です。

尊皇 寺部城址 月読みの宴｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉クラシックな酒が技術で上品に仕上がった感じのお酒。黄金色の稲穂が風に揺れる風景を思い起こさせます。