無濾過生原酒

与謝娘 山廃純米 無濾過生原酒｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉リンゴの香り、蜜柑の香り。切れがよく、うま味が余韻に。

富翁 純米吟醸 祝 無濾過生原酒｜日本酒テイスティングノート

熟したバナナの香りの中に、ほのかにりんごの香り。去年より香り高くなっている気がします。

不老泉「総の舞」「滋賀渡船」飲み比べ｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉不老泉の米違い、「総の舞」と「滋賀渡船」飲み比べました。ともに無濾過生原酒です。

一博 タンク違い飲み比べ｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉滋賀県東近江市にある中澤醸造の「一博」の同醸造年度、仕込みタンク違いを飲み比べました。

富翁 純米吟醸 丹州山田錦 無濾過生原酒 2012｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉乙女の耳たぶのような舌触り、優しい甘味。鼻腔に染み渡るフルーティーな酸味。

天野酒 七号酵母 純米 無濾過生原酒｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉さらりとした口触り。軽やかな甘味。

唯々 渡船 純米 無濾過生原酒｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉淡い山吹色で、やや強い香りはみかんなど柑橘を思わせるフルーティーな香りと、ローズマリーの爽やかな香り。