梅乃宿酒造

風香 純米｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉フルボディーで果汁感あふれるお酒です。冷やして飲むとおいしいです。

梅乃宿の和リキュールを飲み比べ｜FRUIT SAKE Party

シュガーハイ&ほろ酔いを楽しんだFRUIT Sake Partyで試飲した梅乃宿酒造の和リキュールをご紹介します。

和リキュールでシュガーハイ&ほろ酔い！ FRUIT SAKE Party イベントレポート

日本酒ベースの「和リキュール」の祭典、「Fruit Sake Party」に参加してきました。和リキュールと京都のグルメが楽しめるイベントです。

梅乃宿 Unfiltered Sake 中汲み 純米大吟醸｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉Unfiltered Sake、その名の通り無濾過。とろりとした口当たり、米を感じる甘みと香り、そして果汁のような爽やかな酸味のお酒です。

梅乃宿 奈良流五段 露葉風 純米吟醸｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉江戸時代初期の技法「奈良流」を復活させて造った酒です。一般的に3回に分けて原料を仕込む「三段仕込み」で酒は造られますが、この酒は五段仕込みです。

月の桂「酔香」、梅乃宿「酔香」飲み比べ｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉2つの「酔香」を飲み比べしました。酔香は京都府城陽市の酒販店、マルマン酒店のプライベートブランドです。同じブランドを3つの酒蔵に造ってもらっているそうです。

梅乃宿 生酛純米吟醸 生原酒｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉うま味しっかり。香りも複雑。干し柿、カンロ飴、水飴の香り。