梅乃宿の和リキュールを飲み比べ｜FRUIT SAKE Party
シュガーハイ&ほろ酔いを楽しんだFRUIT Sake Partyで試飲した梅乃宿酒造の和リキュールをご紹介します。
和リキュールでシュガーハイ&ほろ酔いを楽しんだFRUIT Sake Partyで試飲した梅乃宿酒造の和リキュールをご紹介します。
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梅乃宿酒造のリキュールは全国トップクラスのクオリティーだと言われています。10年ほど前、日本酒蔵がリキュールを造ることがあまり評価されていなかった時代に始めたパイオニア、新しいことにどんどん挑戦する酒蔵です。
梅乃宿 ゆず
柚子のリキュールは軽やかな味わいでした。ロックで飲むとよりおいしく楽しめるとのこと。複数の産地のゆず果汁をブレンドして使っているこだわりのお酒だそうです。
「あらごし」シリーズ
果実感のあふれる「あらごし」シリーズのラインナップが充実していました。
あらごし 梅酒
「あらごし 梅酒」は酸味が強くて上品な印象。キレが良く、余韻の香りが高く、酸味が心地よく残ります。
あらごし もも
「あらごし もも」はフルーツ感をとくに感じました。キレがよく、あとに残る味がありません。不思議な感じでした。
あらごし りんご
「あらごし りんご」はアップルパイの味。爽やかな酸味。紅玉など酸味が強い小さな林檎の印象。味わいはしっかりしています。「ホットにしてシナモンを入れるのもいいですよ」と蔵の方がおすすめしてくださいました。
あらごし みかん
「あらごし みかん」は、ちょっとびっくりするほどのコクがあります。みかんジュースをダイナミックにした感じです。果肉のつぶつぶ感が良かったです。
梅乃宿酒造では日本のみかんの1000個に1個はリキュールにして使っているそうです。ちなみに一升瓶あたり33個のみかんを使っているとのこと。
Frutas シリーズ
こちらは外国のフルーツを使ったリキュール「Frutas」シリーズ。イタリア産のブラッドオレンジとインド産のマンゴーを使ったものがラインナップにあります。
ブラッドオレンジはスッキリとした酸味でのどごしがセクシーでした。マンゴーはとろりとした口当たり、トロピカルな酸味。両方ともあらごしシリーズと同様、果物の良さを活かしていると感じました。
