日本酒ニュースまとめ 2017-10-30〜11-05 日本酒コンシェルジュが日本酒ニュースをキュレーション。新商品から酒蔵、テロワール、海外動向、観光、イベントまで。これを見るだけで今の日本酒シーンがわかります。
日本酒ニュースまとめ 2017-10-18〜10-23/2018年産酒造好適米の需要見通し 晩稲の山田錦も収穫シーズンに。農水省が酒米需要の見通しを発表。秋田のNEXT5、今度は建築家がボトルをデザイン。海外動向のニュース、レストラン・酒場の話題も豊富。
日本酒ニュースまとめ 2017-10-11〜10-17 収穫の秋、酒米のニュースが目立ちました。新商品や日本酒コスメの話題も目立ちました。また、収穫の季節に合わせたどぶろく造りや海外動向を伝えるニュースも。
日本酒ニュースまとめ 2017-10-03〜10-10 稲刈りシーズン真っ盛りで酒米の収穫のニュースが目立ちました。その中で「広島錦」の復活、秋田の新しい酒米の開発に注目。新製品情報や海外動向、木桶復活の話題。海外ではタイ、フランス、イタリアのミラノ。大廃業時代はこれから10年が勝負という話題。泡盛世界遺産への取り組みなど。
日本酒ニュースまとめ 2017-09-25〜10-02/日本酒の免税 10月1日の日本酒の日に向け、日本酒関連ニュースが目立ちました。そして、日本酒の日に各地で行われたイベントの記事も。その他のニュースでは、日本盛の常時保温OKな燗酒、スペインに日本酒を飲みに行く記事、インバウンドの日本酒免税、短稈渡船を使った酒が受賞など。