香川県の酒

川鶴 讃岐くらうでぃ｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉麹を通常の3倍量使った低アルコールのにごり酒。香川県丸亀市の名物、骨付鳥にあうように作られたお酒。

森國酒造「山廃吟醸酒 春の光」｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉米を感じるクラシックな味わい。しっかりした味わい、余韻にも米の香り。

悦凱陣 純米酒 KU16 むろか生 27BY｜日本酒テイスティングノート

米のニュアンスがたっぷりのどっしりとしたお酒です。

森國酒造「はちはち 純米酒」｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉小豆島のほぼ中央部に位置する中山地区の棚田（中山千枚田）で作られた酒米、オオセトを使って造られたお酒。

悦凱陣 純米酒 山廃オオセト むろか生 27BY｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉熟したみかん、リンゴの蜜、焼きリンゴから滴る果汁、すだちの香り。その奥に白玉粉や米飴の香りも。

川鶴 純米 Wisdom 〜継承〜｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉クリアな口当たり、かすかなガス感。全体的に爽やかな印象。余韻にはすだちの香りと爽やかな酸味。

悦凱陣 純米吟醸 五百万石むろか生 27BY｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉悦凱陣！燗酒でいただきました。米の香りたっぷり。繊細な甘さとしっかりとした酸味。