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京都日本酒ドロップキック2016 日本酒ガール特別ブース

日本酒コンシェルジュ 江口崇 aka Umio 日本酒コンシェルジュ 江口崇 aka Umio

(2016年5月8日)

17ヶ所の飲食店で日本酒と料理が楽しめるイベント、京都日本酒ドロップキック。今年は開始時刻の14時から全店制覇を目指して頑張りました。

日本酒ガール特選ブース

今回の目玉の一つは、あの日本酒ガールの松浦すみれさんが選ぶ日本酒が10選が飲めるブース。炎天下の中、さっそく向かいました。

日本酒ドロップキック2016

これはマニアックなセレクション、でも初心者好み

花巴の水酛、車坂の山廃にごり、文佳人の夏酒、神蔵、旭蔵舞。大好きなお酒ばかり。かなりマニアックなセレクションです。

花巴の水酛が女性に人気、と日本酒ガール

来ました!花巴の水酛!マニアックやなー、と思いきや。日本酒ガール松浦すみれさん曰く「花巴の水酛は女性に人気です!」とのこと。

開栓してしばらく経つと香味が落ち着いていい感じです。熟成したみかんの香りを堪能しました。

車坂の山廃にごり2年熟成が絶品

そしてこちらが車坂の山廃にごり2年熟成。綿あめ、米あめのようなな丸い甘さです。そのままシロップにしてパウンドに打ちたい甘さと香りでした。

日本酒ドロップキック2016