イベントレポート 祇園いづうの寿司と和リキュールのペアリング|FRUIT SAKE Party 「祇園 いづう」のお弁当と日本酒ベースの和リキュールを合わせ、和リキュールの食中酒としてのポテンシャルを体験しました。
日本酒レビュー・テイスティングノート 大吟醸 南方(みなかた) 雄町|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉どっしり、とろり、まろやかな口当たりです。リンゴの香りが控えめに、そしてオレンジピールやすだちなど柑橘系の香りも感じられます
日本酒レビュー・テイスティングノート 乳っぽくどっしりとしたお酒!車坂 山廃純米 五百万石|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉ミルク飴、発酵バター、バタークリームなど乳製品系のふくよかな香りがしっかり。
日本酒レビュー・テイスティングノート 純米大吟醸「南方(みなかた)」雄町 無濾過生原酒 日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉雄町らしいどっしりとした味わいにちょっと重めのフルーティーな香り。肉料理に合わせたい日本酒です。
活動報告 町家でお酒を楽しもう!No.16 紀州のお酒を楽しむ(京都開催日本酒イベントレポート 京町家で日本酒を楽しむイベント「町家でお酒を楽しもう」、16回目はひさびさのご当地シリーズで「紀州のお酒」をテーマに開催しました。超超久、紀土、黒牛、車坂、龍神往来、鶴梅をお楽しみいただきました。