オンライン飲み会

No.39 熟成酒｜日本酒を片手に対話する「日本酒うんちく手帖」イベントレポート

日本酒の熟成古酒をテーマに開催したオンライン・イベント。たくさんの方にご参加いただき、盛り上がりました！

オンライン日本酒バー Umio's Bar を開催しました！

通算52回目のオンライン日本酒イベント、今回からUmio's Barとして新装開店！ より幅広く楽しめる場にしていきたいと思います。

オンライン日本酒イベント「日本酒うんちく手帖」No.27 グループ・テイスティング イベントレポート

オンライン日本酒イベントで、同じ酒を飲みながら語り合う「グループ・テイスティング」を試みました。

オンライン日本酒イベント「日本酒うんちく手帖」No.30 暖かいところで酒を造る イベントレポート

ハワイ・台湾・ブラジルなど暖かい地域で造る酒のストーリー。1970年代に「日本の酒を世界の酒に！」と叫ばれた言葉。

オンライン酒対話イベント「日本酒うんちく手帖」No.37 ホームブリューイング イベントレポート

日本酒を片手に、日本酒の「自家醸造」について対話しました。

オンライン日本酒イベント「日本酒うんちく手帖」No.34 甘い酒 みりん イベントレポート

34回目のオンライン・日本酒うんちく手帖のテーマは「みりん」。その魅力と日本の酒類の中での位置付けを話しました。

Umioの蔵人生活 「日本酒うんちく手帖」No.36 イベントレポート

毎回テーマを決めて日本酒コンシェルジュからの短いお話のあと、それに沿って対話するイベントです。