イベントレポート

「熟成古酒ルネッサンス2017」で熟成酒体験の幅が広がりました

長期熟成酒研究会が年に一回開催する熟成古酒ルネッサンス2017。熟成古酒が100種類以上試飲できるイベントです。

日本酒レビュー・テイスティングノート

二十年常温熟成古酒（吉村秀雄商店）｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉バランスの取れたきれいな熟成酒です。複雑な香味。20年常温熟成。

イベントレポート

京都日本酒ドロップキック2016 日本酒ガール特別ブース

今回の目玉の一つは、あの日本酒ガールの松浦すみれさんが選ぶ日本酒が10選が飲めるブース。炎天下の中、さっそく向かいました。

日本酒レビュー・テイスティングノート

乳っぽくどっしりとしたお酒！車坂 山廃純米 五百万石｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉ミルク飴、発酵バター、バタークリームなど乳製品系のふくよかな香りがしっかり。

日本酒レッスン

イベントレポート 日本酒レッスン その3「漆器と日本酒」〈後編〉

2015年12月5日に開催された、日本酒レッスンその3「漆器と日本酒」のイベントレポート。

活動報告

町家でお酒を楽しもう！No.16 紀州のお酒を楽しむ（京都開催日本酒イベントレポート

京町家で日本酒を楽しむイベント「町家でお酒を楽しもう」、16回目はひさびさのご当地シリーズで「紀州のお酒」をテーマに開催しました。超超久、紀土、黒牛、車坂、龍神往来、鶴梅をお楽しみいただきました。