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日本酒レビュー・テイスティングノート
日本酒コンシェルジュUmioが厳選する日本酒テイスティングノート。背景のストーリーと味わいをじっくりと語ります。
いなば鶴 特別純米 ろくまる強力|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉力強い味わいに、すだちと米のニュアンス。
👽未確認浮遊穂酵母仕込 遊穂 生酛純米・無ろ過生原酒(酵母無添加)|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉酵母無添加の生酛造り。うま味たっぷりで料理に合わせたくなる酒。
英勲 やどりぎ 純米吟醸 原酒 生酒|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉とろりとした口当たりに蜜のような甘味が舌キュン。
浪乃音「2017年 冬純米吟醸〈湖(うみ)〉」日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉サラリとして軽快な口当たり。キレはよく、余韻にうま味がしっかりと感じられます。
悦凱陣 純米酒 KU16 むろか生 27BY|日本酒テイスティングノート
米のニュアンスがたっぷりのどっしりとしたお酒です。
町田酒造55 純米吟醸 雄町|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉とろり、どっしり、華やか。米の香りが余韻に残る。
蔵王 特別純米酒|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉全体的に軽やか、でも味があり、キレがよいお酒。