日本酒レビュー・テイスティングノート

竹の園 限定純米大吟醸 ぱんだの旅｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉ふわっとした口当たり。リンゴの香り、酸味がまろやか。苦味がやや強めでキレが良い。

雁木 純米無濾過生原酒｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉リンゴの香りの上立ち香。柔らかい口当たり。酸味がしっかり、キレが良い。

まんさくの花 純米吟醸生原酒 亀ラベル2017春｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉西日本の酒蔵で醸される亀の尾の酒ばかり飲んでいたので、「なるほど、東北で造るとこういうふうになるのか」と思った。

残響 super7 2016｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉口当たりはとても滑らか、味わいがダイナミックに立ち上がります。そしてさっと短時間できれいに切れます。その間、味わいの経過はとても滑らかで美しい曲線を描きます。

EMISHIKI「恋をするたびに… 第4話 別れの予感」日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉アタックは強いが、口当たりはやわらか。すだちのような控えめな柑橘の香り、水飴の香り。粉砂糖のような甘味がしっかり、酸味は穏やか。

純米吟醸 生道井（いくじい）衣が浦若水｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉あんず、リンゴ、米飴。ほのかな熟成感も良い。

純米原酒 一泉（いちいずみ） ｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉ほしいずみの飲食店限定酒。アプリコットやメロンの香り。