滋賀県の酒

笑四季モンスーン玉栄・山田錦 2015BY｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉家族で愛好しています、笑四季モンスーン。2015BYはラベルが変わりました。中身の方は、以前に比べると上品になったと感じました。

「一博 うすにごり生酒」日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉さらりとした甘みに、すーっと鼻腔に立ち上がる上品な酸味。

松の司 純米吟醸 あらばしり生 日本酒テイスティングノート

乙女の耳たぶのような舌触りのあと、産毛のような繊細な酸味。

多賀 秋の詩｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉全体的に香りは控えめですが、りんごや柑橘（スイーティー）の香り、白玉粉や米飴の香り、若草の香りがあります。

竹生嶋「花嵐」 純米大吟醸 あらばしり生原酒｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉リンゴやみかんのフルーティーな香りがやや強く、その中に米由来のミルク飴のような香りが感じられる。2年で素晴らしく熟成した。

浪乃音 2011年 純米酒 無濾過生原酒｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉食前酒としてオススメしていたけど、10ヶ月をすぎた頃から急に味に深いコクが出てきたとのこと。

上原酒造「浮世 御家ごろし」日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉確かに熟女の味がする。