日本酒レビュー・テイスティングノート 悦凱陣 純米酒 丸尾神力 仕込57号 むろか生|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉復活米の「神力」を使用。豊かで複雑な香り。燗で、しっかりした味付けの料理と合わせたい。
日本酒レビュー・テイスティングノート 悦凱陣 純米酒 山廃 亀の尾 むろか生|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉6年半熟成。米を感じる、ビビッドな味わい。たくさんの香りがまとまっている。温めると楽しい。
日本酒レビュー・テイスティングノート 悦凱陣 純米吟醸 讃州山田錦 H27BY|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉複雑な香りを楽しめる、どっしりとした味わいのお酒です。しっかりとした味わいの料理とよく合います。
日本酒レビュー・テイスティングノート 悦凱陣 純米酒 山廃赤磐雄町 むろか生 H28BY|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉私の大好きな日本酒の一つ、「悦凱陣」。香川県琴平町のお酒です。しっかりとした味わいで余韻が美しいお酒です。
日本酒レビュー・テイスティングノート 悦凱陣 純米吟醸 五百万石むろか生 27BY|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉悦凱陣!燗酒でいただきました。米の香りたっぷり。繊細な甘さとしっかりとした酸味。
日本酒レビュー・テイスティングノート 悦凱陣 無ろ過生 阿州山田錦 純米酒 21BY|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉悦凱陣のラインナップがピカイチの荒木町「ろっかん」にて。蜜のような甘味とオレンジピールのような酸味。「ああ、凱陣の味と香り」と安心できるお酒です。
日本酒レビュー・テイスティングノート 悦凱陣 純米山廃オオセトむろか生 日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉悦凱陣 山廃 無濾過生。甘味と辛味が一度にくる、コクのある味わい。天ぷらによく合いました。