日本酒レビュー・テイスティングノート さらに時を重ね、フレーバーが調和する「独楽蔵(こまぐら) 悠五年 純米古酒」日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉燗冷ましでは、きのこの香りが他の香りときれいに調和して美しかった。
日本酒レビュー・テイスティングノート 庭のうぐいす 純米吟醸 あきあがり|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉復活米、神力を使った日本酒。福岡県久留米市の山口酒造場。軽やかですが、余韻の長さを楽しめます。