日本酒レビュー・テイスティングノート 新政 亜麻猫 スパーク|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉新政の瓶内二次発酵スパークリング。PRIVATE LABシリーズ。ライトでシンプルな甘味と酸味、白い米々しさを感じさせるお酒です。
日本酒レビュー・テイスティングノート 新政 水墨(アッシュ)生酛純米 木桶仕込み|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉透明感のある涼しげな、軽やかなテクスチャー。口に含むと果実のような酸味がクーッと口の奥に差し込んでくる。
日本酒レビュー・テイスティングノート 新政 瑠璃(ラピス)、亜麻猫(アマネコ)日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉瑠璃はオレンジや和梨の香り。亜麻猫はスィーティーやレモンピールのとても華やかな香り。どちらも上品でしなやかなお酒です。
日本酒レッスン 「チーズと日本酒」日本酒レッスン その7 イベントレポート〈後編〉 日本酒をその周りの文化ごと学び、楽しむ「日本酒レッスン」。その7「チーズと日本酒」のイベントレポート。後半はチーズと日本酒のペアリング体験。