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福来純 本みりん 長期熟成(古々味醂)|みりんテイスティングノート
〈みりんレビュー〉10年間熟成された本みりん。熟成酒らしいサラリとしたテクスチャで、ドライプラム、ドライプルーン、醤油の香り。
福来純 三年熟成 本みりん|みりんテイスティングノート
〈みりんレビュー〉なめらかな口当たりで柑橘ピールの印象がある本みりんです
甘強 昔仕込 本味醂|みりんテイスティングノート
〈みりんレビュー〉うま味を連想させる香りとコクの有る味わいの本みりんです
数字で見るみりん
みりんの製造と消費をざっくりと見ていきます。2015(平成27)年の統計をベースにしています。
酒米の県別・品種別生産量を探索!
都道府県ごと・品種ごとの酒米の生産量をビジュアライズ。
大山 夏の雪 特別純米酒 辛口にごり酒|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉ロックにすると乳酸菌飲料の印象。燗にしてもおいしいお酒です。焼き物に合わせやすいでしょう。
三州三河みりん|みりんテイスティングノート
〈みりんレビュー〉熟成香を中心とするとても複雑で豊かな香りから構成。熱燗にすると香りが引き立ち、飲用が楽しめます