（2011年11月9日）

東京・池袋の日本酒専門店「螢月」にて。

久礼（くれ） 純米 あらばしり 生原酒。

原料米は松山三井。杜氏は河野幸良。

上品なとろみとさらりとした軽い口当たりが共存。特徴のある酸味。繊細で尖った感じの酸味がすっと染みわたる。すぐあとに第二波、口腔を回り込み、鼻腔に染み渡る。