伏見 Sakezo's Bar 2011 日本酒テイスティングノート 2
(2011年10月14日)
宝酒造「松竹梅 にごり酒 純米」
あまい。カルピスのような舌触りに、薄いけど長い酸味。あゝ、ボキャブラリー不足なり。
北川本家「富翁 吟麗 大吟醸純米」
柔らかな舌ざわり。軽めののどごし。ほのかに麹の香り。
(2011年10月14日)
あまい。カルピスのような舌触りに、薄いけど長い酸味。あゝ、ボキャブラリー不足なり。
柔らかな舌ざわり。軽めののどごし。ほのかに麹の香り。
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