山口県の酒 - 日本酒コンシェルジュ通信

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山口県の酒

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濃醇辛口純米酒 80 貴 2015 vintage｜日本酒テイスティングノート

日本酒レビュー・テイスティングノート

濃醇辛口純米酒 80 貴 2015 vintage｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉しっかりした骨格で、濃厚な味わい、アルコール感もたっぷり。

獺祭純米大吟醸磨き三割九分｜日本酒テイスティングノート

日本酒レビュー・テイスティングノート

獺祭純米大吟醸磨き三割九分｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉上品でふくらみのある味わいと華やかな香りのあるお酒です。トレンドに合わせた味わいの変化を感じました。

獺祭の米粉から生まれたライスミルクテイスティングノート

獺祭の米粉から生まれたライスミルクテイスティングノート

〈日本酒レビュー〉イメージよりはさらりとしており、甘味も上品でした。シンプルな甘さです。

雁木純米無濾過生原酒｜日本酒テイスティングノート

日本酒レビュー・テイスティングノート

雁木純米無濾過生原酒｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉リンゴの香りの上立ち香。柔らかい口当たり。酸味がしっかり、キレが良い。

山廃純米大吟醸貴 2009 Vintage 酒米収穫年日本酒テイスティングノート

日本酒レビュー・テイスティングノート

山廃純米大吟醸貴 2009 Vintage 酒米収穫年日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉軽やか、それでいて力強い酒。