満寿泉 x ERI 純米吟醸 Pero｜日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉かわいらしくて、軽やかだけど印象に残るお酒。
富山県の酒
よしのとも 純米原酒・吉乃友 富の香 純米吟醸生原酒｜日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉富山県の「よしのとも」を2種類テイスティング。力強くて富山が詰まったお酒です。
成政 上撰｜日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉 やわらかな印象ながら、酸味で切れる様子が心地よいお酒。燗にするとより楽しめる。白エビの刺し身との相性バッチリ。
三笑楽 蔵出し濁酒 生（20年熟成）｜日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉平安日本酒フェスティバルの日本酒BARあさくらブースでものすごい自家熟成酒を発見。米のしっかりしたフレーバーと熟成香、酸味・甘味・苦味のバランスが複雑なとても個性的なお酒です。