日本酒レビュー・テイスティングノート

黒兜 夢一献｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉飴のような甘味とはっきりした酸味。ウリ、白玉粉の香り。黒麹を使用。

ヌメロシス サケ エロティック 生酛｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉軽やかでフローラルだが米のニュアンスもしっかり感じ取れるお酒。

薩州正宗 純米酒｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉鹿児島県で唯一日本酒を造る薩摩金山蔵の純米酒。軽やかで爽やかな味わいです。

木戸泉 醍醐 Daigo｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉酸味のしっかりしたお酒。米飴のような、原料の米を思わせる香り。

笑四季 純米吟醸生「恋をするたびに… 第5話 嘆きの雨」｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉果汁のような味わいで、メロンやライチ、グレープフルーツの香りのお酒。

作（ざく）穂乃智 純米｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉サラリとした透明感のある口当たり。甘味、酸味とも控えめ。すだちの果汁のような柑橘系の香り。苦味は強めでキレはよい。

純米吟醸酒 イットキー（it's the key）｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉軽やかで飲みやすく、果汁のように爽やかなお酒。酸味がしっかりしており、揚げ物との相性も良い