小豆島酒造（旧 森國酒造）

棚田で育った米で造った日本酒4選+1

美しい日本の原風景、棚田で育った米を使って醸された日本酒をご紹介！

びびび。本醸造｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉小豆島にある森國酒造のお酒。サラリとした口当たり、さわやかだけど落ち着いた複雑な香り、刺激的な余韻のお酒です。しょうゆ豆によく合いました。

森國酒造「山廃吟醸酒 春の光」｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉米を感じるクラシックな味わい。しっかりした味わい、余韻にも米の香り。

小豆島の酒蔵・森國酒造訪問記 2014

森國酒造は平成になってできた小豆島唯一の酒蔵。フェリーで小豆島に渡り、訪問。島を感じる酒蔵でした。

森國酒造「はちはち 純米酒」｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉小豆島のほぼ中央部に位置する中山地区の棚田（中山千枚田）で作られた酒米、オオセトを使って造られたお酒。

森國ベーカリーのシュトーレン

小豆島唯一の酒蔵、森國酒造のパン屋さん「森國ベーカリー」のシュトーレンをご紹介します。もちろん、森國酒造の日本酒が使われています。

町家でお酒を楽しもう！No.23 さぬきのお酒（京都開催日本酒イベントレポート）

町家でお酒を楽しむ会、第23回は香川県のお酒。郷土料理と合わせたり、温度を変えたりして楽しみました。