〈みりんレビュー〉なめらかな口当たりで柑橘ピールの印象がある本みりんです

一般的にみりんは半年から3年程度熟成させてから出荷されますが、搾りたてのみりんはシンプルな甘味と柑橘のニュアンスがあるフレッシュなお酒です。