日本酒コンシェルジュ通信
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藤岡酒造

3 posts

日本酒レビュー・テイスティングノート

蒼空 純米生 かすみ酒 しぼりたて 美山錦|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉飴のような甘さと特徴的な青い香りが第一印象。酸味もしっかり。ハッカやアブサンのような独特の香りが長い余韻にも残ります。

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日本酒レビュー・テイスティングノート

蒼空 純米酒 美山錦|日本酒テイスティングノート

薄いイエローで透明感のある外観。爽やかでとろりとした口当たり。はっきりとした輪郭。骨格があるお酒。

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イベントレポート

御香宮神社参集館での利き酒イベントで酒処伏見を感じる

御香宮神社で開催された伏見醸友会創立100週年記念の利き酒イベント。たくさんのお酒を味わって酒処伏見を感じました。

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