日本酒レビュー・テイスティングノート 軽やかでやさしい、米とすだちの香り「美丈夫 特別純米」日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉ライトでやさしい味わい。米とすだちを感じる酒。冷やすか、60度位の燗酒で飲むのがおすすめ。
日本酒レビュー・テイスティングノート 純米大吟醸 美丈夫 舞 しずく媛 |日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉高知県の濵川商店が醸す「美丈夫」。やや軽めでベルベットのようななめらかなテクスチャー、やや強めのフルーティーな香りで、甘味が上品で軽やかに切れるお酒です。
Sake Competition Sake Competition 2017 純米吟醸部門 6月5日に発表された Sake Competition 2017 純米吟醸部門の入賞酒と1位を獲得した「土佐しらぎく」の仙頭酒造場のコメントをお伝えします。