日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇

小左衛門 特別純米 信濃美山錦 極薄濁り 特別バージョン 悪うさぎ｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉軽やかで爽やか、味が乗っている上品な薄濁りです。

発芽玄米酒 五人娘 むすひ｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉寺田本家の発芽玄米酒、酵母は蔵付き。胸が熱くなるお酒です。

ちいさなハレの場〈盃のあいだ nº7〉

帰り道、深夜近くだがまだ灯りがついているケーキ屋さんがあった。どうしてこんなに遅くまで店を開けているのだろう。

日置桜 生酛雄町 純米酒｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉寒い冬の日に暖かいお布団に入っている感じのお酒です

ひとりで飲むたのしみ〈盃のあいだ nº6〉

振られてしまい、ひとり飲みとなってしまった。

李白 特別純米酒｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉やや山吹色の色調。いい色です。骨格がありながら軽快で、バランスの良いお酒です。

川鶴 純米酒 さぬきよいまい｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉軽やかで、柑橘のような酸味のお酒です。香川県の酒米「さぬきよいまい」を使った純米酒。