日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇

10月11日「秋上がりと熟成」🍶日本酒テイスティング・ワークショップのご案内

2023年10月11日開催の日本酒テイスティング・ワークショップのご案内！ テーマは「秋上がりと熟成」です。

8月30日「御前酒を飲む」🍶日本酒テイスティング・ワークショップ のご案内

8回目のテイスティング・ワークショップでは、岡山県真庭市の御前酒をテイスティングします。

7月27日「レトロ酵母で醸したお酒」🍶日本酒テイスティング・ワークショップ のご案内

レトロ酵母を使った日本酒のテイスティング・ワークショップのご案内

レトロ酵母の酒をテイスティング｜日本酒コンシェルジュ通信メルマガ No.24

テイスティング会のお誘いと「酒縁川島」のインタビュー動画のご紹介。

酒旅、テイスティング会と最近の動画｜日本酒コンシェルジュ通信メルマガ No.23

酒旅で見つけること、テイスティング・ワークショップのご案内、最近の動画

6月28日開催！ 滋賀県産山田錦を味わおう！ 🍶日本酒テイスティング・ワークショップ のご案内

2023年6月28日開催のテイスティング・ワークショップのご案内。テーマは「滋賀県産山田錦」。

5月24日（水）19:00- 日本酒テイスティング・ワークショップ #5「いろいろな樽酒を飲む その1」のご案内

酒に向き合い、語り合うテイスティング・ワークショップを開催します。