日本酒レビュー・テイスティングノート 飲むと再び台中を訪れたくなる「初霧純米吟醸」世界のSakéテイスティングノート 〈世界のSakéレビュー〉複雑で豊かな香り。温めると益全香米独特の里芋をふかしたような香りが心地よい。
霧峰農會酒莊 霧峰農會 荔枝蜂蜜酒 ライチミード 台湾の蜂蜜酒|テイスティングノート 台中の霧峰農会が作るミード(蜂蜜の醸造酒)。思ったより甘味が強くなく、酸味とのバランスが取れた香り豊かな酒。炭酸割り、燗酒もおすすめ。料理にも合わせやすい。