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竹雀

岐阜県揖斐郡池田町にある大塚酒造の日本酒銘柄。
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竹雀

竹雀 槽搾り 山廃純米 無濾過生 雄町|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉ミルク飴や米飴、杏の香り。ふくよかで透明感のある米の味。キレが良く、さっとした上品な酸味が余韻に残る。透明な米の香りが残り香に。

日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇
山廃

竹雀 山廃純米吟醸 雄町 日本酒テイスティングノート

(2015年4月12日) 晩酌に、近所の酒屋さんでオススメされたのが岐阜県大塚酒造のお酒。酒米・雄町を使った山廃の無濾過生原酒。 バナナの香りの奥に米の香りが感

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