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北國街道

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3 posts

旅人たちに愛された桑酒を醸す山路酒造|酒蔵訪問
酒蔵訪問

旅人たちに愛された桑酒を醸す山路酒造|酒蔵訪問

日本酒「北國街道」と桑の葉を漬け込んだリキュール「桑酒」を醸す山路酒造(滋賀県)を訪問しました。

  • 日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 Jul 9, 2021 • 6 min read
浜大津朝市で! 北國街道「しぼりたて 純米吟醸」「にごり酒」「桑酒」日本酒テイスティングノート
日本酒レビュー・テイスティングノート

浜大津朝市で! 北國街道「しぼりたて 純米吟醸」「にごり酒」「桑酒」日本酒テイスティングノート

2021年6月の浜大津こだわり朝市。天井川に続き、山路酒造の北國街道と桑酒を紹介!

  • 日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 Jun 24, 2021 • 4 min read
本醸造 北國街道(ほっこくかいどう)|日本酒テイスティングノート
日本酒レビュー・テイスティングノート

本醸造 北國街道(ほっこくかいどう)|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉滋賀県長浜市山路酒造の「北國街道 本醸造」。軽やかで、クラシックな味わいのお酒です。

  • 日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 Dec 4, 2017 • 2 min read
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