花酵母

笑四季 恋をするたびに… アンコールSP 最後の二人の秘密｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉ついに完結した「恋をするたびに…」シリーズ。最終作は、一口飲んで「おいしい」と思えるお酒。しっかりフルボディーでバランスがよい。それでいてスイスイ飲めてしまう。

よしのとも 純米原酒・吉乃友 富の香 純米吟醸生原酒｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉富山県の「よしのとも」を2種類テイスティング。力強くて富山が詰まったお酒です。

イチョウ花酵母 純米酒 プリンセス ギンコ｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉甘味と酸味が強く、爽やかだけど爽やかすぎない、自然を感じるお酒です。

純米大吟醸 美郷雪華（みさとせっか）｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉とろりとした口当たり、柑橘果汁のような爽やかさ。ラベンダー酵母を使って醸した酒です。

天吹 純米吟醸 ひまわり酵母 生｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉酸味が特徴的なお酒です。柑橘の爽やかな香りの奥に、原料である米由来のカシューナッツの香り、ミルク感のある香り。