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土井酒造場

静岡県掛川市にある酒蔵。主な日本酒銘柄は「開運」。http://kaiunsake.com
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日本酒レビュー・テイスティングノート

開運 無濾過純米|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉開運の新酒。無濾過の純米酒。全体的に軽やかで爽やかな印象のお酒です。

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Sake Competition

蔵を代表する酒で競う Sake Competition 2017 純米大吟醸部門

2017年6月5日に発表された、日本酒の市販酒を競う世界最大のコンペ、Sake Competition。蔵を代表する酒が出品される純米大吟醸部門の受賞酒と、1位を獲得した「開運」の土井酒造場のコメントをお伝えします。

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日本酒レビュー・テイスティングノート

開運 無濾過 純米 山田穂 日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉「開運」無濾過 純米 山田穂。静岡県掛川市の土井酒造場。この酒に使われている山田穂は山田錦の母親にあたる米の品種。

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