日本酒レビュー・テイスティングノート バナナとチョコソースとスペインのアーモンドのクレープとEMISHIKI Sensation 青ラベル!@喫茶ムギ 〈日本酒レビュー〉稔子先生の出張クレープに行ってきました。普段はクレープとワインの組み合わせですが、今回はまさかの日本酒! 日本酒コンシェルジュとしては大変嬉しいです。
日本酒レビュー・テイスティングノート 赤い日本酒「伊根満開」とチョコレートのマリアージュ 赤い日本酒「伊根満開」 赤くて甘い日本酒はいくつかあるけれども、その中でも大好きなのが「伊根満開」。京都府北部の伊根町で栽培された古代米を使って醸されています。