日本酒レビュー・テイスティングノート 華鳩 貴醸酒 20年熟成 大古酒｜日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉とても華奢で曲線の美しい酒。ドライフルーツやカカオの複雑な香りが織りなすと思わず目を閉じる。
日本酒レビュー・テイスティングノート 華鳩 貴醸酒 8年貯蔵｜日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉濃厚だけどよく切れる、たくさんの香りが重なり合った長期熟成貴醸酒。キャラメルみたいなチーズ、スキクイーンによく合いました。
日本酒レビュー・テイスティングノート 木戸泉 純米アフス生 ストレート&炭酸割り｜日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉フルーティーな香り。酸味、甘味、苦味のバランスが取れた、白ワインのような夏らしい爽やかなお酒です。
おつまみレシピ 春らしいお酒のお供！いぶりがっこのクリームチーズ和え｜おつまみレシピ ある酒場にて食して記憶に残ったおつまみ、いぶりがっことクリームチーズの和えものです。一緒に味わった妻が家で再現してくれました。
日本酒レッスン 「チーズと日本酒」日本酒レッスン その7 イベントレポート〈後編〉 日本酒をその周りの文化ごと学び、楽しむ「日本酒レッスン」。その7「チーズと日本酒」のイベントレポート。後半はチーズと日本酒のペアリング体験。
日本酒レッスン 「チーズと日本酒」日本酒レッスン その7 イベントレポート〈前編〉 日本酒をその周りの文化ごと学び、楽しむ「日本酒レッスン」。その7「チーズと日本酒」のイベントレポート。前半は飯田先生のチーズの基礎のレッスン。
うえと クレープ祭りでほっぺた落としました！@うえと お菓子教室シトロンの山本稔子さんが街中のほっぺたを落とす出張クレープ祭り。おかずクレープとワイン、おやつクレープとワインを楽しんできました。おいしかった！また食べたい！飲みたい！
町家でお酒を楽しむ会 町家でお酒を楽しもう！No.1 はじめてのきき酒（京都開催日本酒イベントレポート） （2012年2月22日開催） 日本酒初心者のかたを対象に、日本酒について知り、おいしい日本酒を楽しむというコンセプトで、日本酒イベントを「はじめてのきき酒」と題
