AZUMA KIRIN 東麒麟 - 日本酒コンシェルジュ通信

みりんのお屠蘇 2021｜みりんテイスティングノート

お正月といえばお屠蘇。今年は4種類のみりんにそれぞれ屠蘇散を漬け込んで違いを楽しんだ。

〈世界のSakéレビュー〉ブラジル最大で最も歴史のある清酒蔵、Azuma Kirin（東麒麟）のスパークリング日本酒、洋梨フレーバー。

〈世界のSakeレビュー〉目の前に本物のグレープフルーツが並んでいるような錯覚を覚えるほど、リアルな果実を感じます。

〈世界のSakéレビュー〉ブラジルの清酒メーカー、東麒麟のスパークリング・サケ。ライムの香り、味わいのバランスがよく、ブラジルのコロッケなど軽食によく合います。

〈世界のSakéレビュー〉ブラジルの居酒屋で東麒麟のNamaをテイスティング。やわらかく入り、フルーティーで後半はアルコール感でよく締まる酒。