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不老泉 山廃仕込 純米吟醸 亀の尾 無濾過生原酒 27BY|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉厚みのある口当たりに安心感。
松の司 純米吟醸「楽」しぼりたて生|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉やさしい感じののする、ミルク飴のような甘味。そして生酒らしいフレッシュさが感じられるお酒です。
悦凱陣 純米酒 山廃オオセト むろか生 27BY|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉熟したみかん、リンゴの蜜、焼きリンゴから滴る果汁、すだちの香り。その奥に白玉粉や米飴の香りも。
一博「丶なし」「丶あり」飲み比べ|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉一博の「丶なし」「丶あり」を飲み比べ
滋賀県大津でのきき酒会に行ってきました!焼酎と日本酒を堪能
毎年欠かさず参加しています、滋賀県は大津プリンスホテルで開催されるきき酒会。今年は焼酎・泡盛を中心にテイスティングしてきました。
「おいしいお米の炊き方を学んで、おいしく食べる講座」でお米と仲良くなりました!イベントレポート
おいしいお米の炊き方を学ぶ講座で米の関する知識が大幅にアップデート。今日からおいしくご飯を炊けます。
妙乃華 山廃 一段仕込み 無濾過生|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉ひとことで「炭酸バナナシェイクカクテル」。まず外観がバナナシェイクです。白いです。とろとろしています。