日本酒コンシェルジュ通信
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勇心酒造

「勇心酒造株式会社」は香川県綾川町にある酒蔵。主な日本酒銘柄は「勇心」 http://www.yushin-brewer.com/
酒米だけじゃない! 食べる米を使った日本酒5選

酒米だけじゃない! 食べる米を使った日本酒5選

酒米(酒造好適米)ではなくて、一般米の使用を表示・アピールしている日本酒をいくつか紹介したい。
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 2021年6月17日
勇心 純米 おいでまい|日本酒テイスティングノート

勇心 純米 おいでまい|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉香川県綾歌郡綾川町にある勇心酒造の純米酒。原料米は香川県の飯米「おいでまい」。女性らしさを感じるお酒です。骨付鳥にも合いました。
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 2017年12月8日
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日本酒コンシェルジュ通信〜日本酒文化ガイド〜