丹後ガラシャの里 - 日本酒コンシェルジュ通信

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丹後ガラシャの里

京都府京丹後市にある竹野酒造の高アルコール酒。雑酒扱い

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「栗のシロップ煮」と「丹後ガラシャの里（竹野酒造）」

日本酒レビュー・テイスティングノート

「栗のシロップ煮」と「丹後ガラシャの里（竹野酒造）」

〈日本酒レビュー〉シロップの甘さをアルコールで〆る感じ。酒の苦味が口の中に残るシロップの甘味を切らせます。