日本酒コンシェルジュ通信
  • イベント予定
  • 地域別日本酒レビュー
  • 熟成
  • どぶろく
  • コラム
  • 活動報告
  • 目指すもの
  • YouTube
  • 🌐 English

竹雀

岐阜県揖斐郡池田町にある大塚酒造の日本酒銘柄。
竹雀 槽搾り 山廃純米 無濾過生 雄町|日本酒テイスティングノート

竹雀 槽搾り 山廃純米 無濾過生 雄町|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉ミルク飴や米飴、杏の香り。ふくよかで透明感のある米の味。キレが良く、さっとした上品な酸味が余韻に残る。透明な米の香りが残り香に。
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 2016年12月10日
竹雀 山廃純米吟醸 雄町 日本酒テイスティングノート

竹雀 山廃純米吟醸 雄町 日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉バナナの香りの奥にお米のニュアンス。
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 2016年11月3日
  • お問い合わせ
  • YouTube
  • Instagram
  • 𝕏
  • メルマガ
日本酒コンシェルジュ通信〜日本酒文化ガイド〜