滋賀渡船

不老泉3種（渡船、雄町、山田錦うすにごり）日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉馳走いなせやさんにて、「不老泉」米違い3種（渡船、雄町、山田錦うすにごり）を味わいました。

日本酒レッスン その1「だしと日本酒」イベントレポート 後編

吉田さんの講義の後は、日本酒コンシェルジュの江口が日本酒と料理の合わせ方、「ペアリング」について簡単にお話いたしました。

不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船 無濾過生原酒 25BY ｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉チーズや発酵バターのようなふくよかな香りを楽しめるフルボディーの酒です。