日本酒コンシェルジュ通信
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紹興酒

「紹興老酒」熟成3年、8年、12年を飲み比べ|紹興酒テイスティングノート

「紹興老酒」熟成3年、8年、12年を飲み比べ|紹興酒テイスティングノート

京都の飲茶・点心のお店「美龍」で紹興酒を飲んで日本酒と共通する味わいを見つけたお話。
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 2021年7月24日

鼎泰豐オリジナル紹興酒テイスティングノート

台湾の名店「鼎泰豐」の日本支店で紹興酒を楽しみました!
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 2015年7月27日
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日本酒コンシェルジュ通信〜日本酒文化ガイド〜