せんきん

栃木県さくら市にある酒蔵。主要銘柄は「仙禽（せんきん）」。原料米、水、酵母など全て蔵のある地元のものを使う「ドメーヌ」の考え方で酒造りを行う。
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モダン仙禽（せんきん）無垢｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉ライチの香りのする透明感のあるお酒。