秋鹿 山廃 純米生原酒 酛しぼり|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉「秋鹿 酛しぼり」はアタックがとても強いお酒。焼きリンゴ、バーベキューで焼いたリンゴ汁の香りがします。透明で濃厚なリンゴジュースのようです。
常温熟成と上原酒造 クレオパトラのわすれもの|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉うだるような暑さの続く夏の京都。大好きな日本酒バー「よらむ」にやって来ました。2度めの訪問です。香川からのお客さんとご一緒でした。