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岡村本家
滋賀県犬上郡豊郷町にある酒蔵。代表銘柄は「金亀」 http://kin-kame.dx.shopserve.jp
阿酒羅 純米生原酒|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉リンゴを漬け込んだような酸味。煮たリンゴや焼いたリンゴ。ドリンクタルトタタンかも?
阿酒羅|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉東京のバーでこんなにも湖国を感じることができるとは、思いもよりませんでした。しっとりとしたドイツの天然酵母全粒粉パンのようなお酒です。
長寿金龜「赤」生原酒(玄米酒)|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉通常、日本酒を造るときには原料の米を精米(「磨く」といいます)しますが、このお酒は玄米酒。米を一切磨かずに造ったお酒です。
長寿金龜「白80」木槽袋しぼり|日本酒テイスティングノート
〈日本酒レビュー〉口当たりやわらかで雨のような甘味、紅茶のようなフレーバー。