森喜酒造場

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三重県伊賀市にある酒蔵。「妙の華」「るみ子の酒」で有名。

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発酵が進んで複雑な味わいに「妙乃華山廃一段仕込無濾過生」日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉発酵が進んで顔が変わったにごり酒。

〈日本酒レビュー〉伊勢、出雲、伊賀。お神酒、フレッシュ、重厚といろいろなタイプのにごり酒を楽しみました。

〈日本酒レビュー〉ひとことで「炭酸バナナシェイクカクテル」。まず外観がバナナシェイクです。白いです。とろとろしています。

京町家で日本酒を味わう会、「町家でお酒を楽しもう！」、19回目のテーマは「新酒」。近畿、中国、東北から新酒を取り揃えました。笑四季、天明、雪の茅舎、誠鏡、るみ子の酒をお楽しみいただきました。