池亀酒造株式会社は福岡県久留米市にある酒蔵。主な銘柄は「池亀」､黒麹を使った「黒兜」 http://ikekame.com/
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〈日本酒レビュー〉飴のような甘味とはっきりした酸味。ウリ、白玉粉の香り。黒麹を使用。
