日本酒コンシェルジュ通信
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池田酒造

京都府舞鶴市にある酒蔵
2 posts

日本酒レビュー・テイスティングノート

「たんたんサンド」と「特別純米 加佐一陽(池田酒造)」

〈日本酒レビュー〉「加佐一陽」の軽やかさが「たんたんサンド」の味と旨味、そして香りを引き立てる組み合わせだと感じました。

日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇
イベントレポート

丹後地酒まつり2016に参加!〈前編: 仕込み水と酒〉

京都府北部、丹後地方の9つの酒蔵が開催する「丹後地酒まつり」に参加してきました。9つの蔵の地酒、地元の料理、そしてスイーツとのマリアージュを楽しみました!

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