日本酒コンシェルジュ通信
  • イベント予定
  • 地域別日本酒レビュー
  • 熟成
  • どぶろく
  • コラム
  • 活動報告
  • 目指すもの
  • YouTube
  • 🌐 English

螢月

東京・池袋にある日本酒専門店。個室もある落ち着いた大人の雰囲気。日本酒の品揃えはもちろん、料理もおいしい。
純米酒 七本鎗 にごり酒 日本酒テイスティングノート

純米酒 七本鎗 にごり酒 日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉にごり酒らしいフルーティな香り。しっかりとしたうま味。遅れてくる酸味も心地よい。
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 2016年7月23日
久礼 純米 あらばしり 生原酒|日本酒テイスティングノート

久礼 純米 あらばしり 生原酒|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉上品なとろみとさらりとした軽い口当たりが共存。
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 2016年7月23日
山陽盃酒造 播州一献 ひやおろし 純米吟醸 無濾過原酒|日本酒テイスティングノート

山陽盃酒造 播州一献 ひやおろし 純米吟醸 無濾過原酒|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉甘味と旨味が力強い。酸味は繊細ではないけど、力強くしみわたる。ちょっぴりの苦みがここちよい。
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 2016年7月23日
  • お問い合わせ
  • YouTube
  • Instagram
  • 𝕏
  • メルマガ
日本酒コンシェルジュ通信〜日本酒文化ガイド〜